Golden Linseed – bezglutenowy chleb proteinowy z złotym lnem

16,99 

Chleb z polskim superfoods! Zdrowy, bezglutenowy chleb z mąki z złotym lnem, zawierający bardzo dużo protein (25%) i śladowe ilości cukru (0,09%), idealny dla sportowców, osób na diecie niskocukrowej, bezglutenowej i wszystkich chcących się zdrowo odżywiać.

Złoty len to nasz lokalny superfoods, w niczym nieustępujący "światowym" owocom czy warzywom o tym mianie takim jak choćby nasiona chia. Siemię lniane zawiera w swoim składzie szereg składników mających znaczący wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie.
Najważniejsze składniki to

  • kwasy tłuszczowe omega 3
  • lignany
  • błonnik
  • witaminy B1, B2, B3, B6, A, C, D, E, K
  • kwas foliowy

oraz duża zawartość minerałów takich jak fosfor, magnez, sód, potas, wapń, żelazo, selen, cynk, miedź i mangan.

Dzięki wszystkim tym składnikom siemię lniane może być podstawą naszej codziennej diety - zdrowej kanapki na śniadanie która nam da energię na nadchodzący dzień, i zdrowej kanapki na kolację, która nam dostarczy energię na regenerację w trakcie snu. Siemię lniane pomaga chronić nasz organizm przed chorobami układu krążenia, pomaga we właściwym funkcjonowaniu układu pokarmowego, działa antyoksydacyjnie i obniża poziom cholesterolu.

W chlebie wysokobiałkowym This-1 z siemienia lnianego znajduje się również mąka dyniowa, mąka kokosowa, mąka migdałowa, mąka grochowa i jaja z wolnego wybiegu. Połączeniem tych składników udało się nam uzyskać bardzo gęsty odżywczo chleb, który jest równocześnie przyjemny w smaku i lekki w trawieniu.

1 opakowanie służy do przygotowania chleba o masie 600g.

Składniki: ekologiczna odtłuszczona mąka ze złotego siemienia lnianego, odtłuszczona mąka dyniowa, białko jaja kurzego (z wolnego wybiegu), ekologiczna odtłuszczona mąka kokosowa, mąka migdałowa, mąka grochowa, złote siemię lniane, substancja spulchniająca: dwuwęglan sodu, antyoksydant: kwas askorbinowy (witamina C), różowa sól himalajska, przyprawy.

Może zawierać orzechy, nasiona oleiste, orzeszki ziemne oraz kawałki łupin.

Sposób przygotowania:

  1. Wysyp zawartość opakowania do miski, dodaj 420 ml letniej wody i wymieszaj. Odczekaj około pół godziny.
  2. Możesz dodać dodatkowe nasiona, sól lub przyprawy (kminek, bazylia, czosnek, rozmaryn…) jeżeli lubisz bardziej wyrazisty smak
  3. Włóż ciasto do formy lub uformuj bochenek lub bułeczki o dowolnym kształcie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia
  4. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni i piec przez około 50 minut

Dodatkowe informacje

rodzaj

chleb bezglutenowy

Wartość energetyczna w 100g

161 kcal/672 kJ

Proteiny (białko) w 100 g

24,8 g

Węglowodany

0,09 g

w tym cukry w 100g

0,09 g

Tłuszcze w 100 g

3,3 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone w 100 g

0,9 g

Błonnik w 100 g

15,8 g

Sól w 100 g

0,7 g

Waga netto produktu

240g